В городе Сенгилее есть место, где обслуживают студентов, преподавателей и работников. Хозяйка здесь Закирова Нурлежиян Локмановна. Да, вы догадались правильно, это Сенгилеевский педагогический техникум.
9 день работы творческой смены в центре детского творчества «День пекарей и кондитеров». В рамках этого дня ребята посетили столовую техникума, где хозяйка своего небольшого уютного рабочего места Нурлежиян Локмановна рассказала, что можно сделать из теста, показала технологию приготовления теста и последовательность приготовления пирожков и булочек (из теста, приготовленного заранее). Ребятами было задано много вопросов на которые повара, а их было трое, еле успевали отвечать. Детям было все интересно – Нравится ли работа? Давно ли вы работаете? Сколько получаете денег за работу? Какое количество людей кормите? Что варите? Что печете? Как определяете сколько продуктов нужно положить в кастрюлю? Как справляетесь с работой? Повара ответили на все вопросы! А на вопрос – «Хотели бы вы сменить свою профессию?» ответили дружно «Нет!». Сказали: «Мы любим свою профессию, а вы подрастете и когда-нибудь кто-то из вас придет и заменит нас. Любите свою профессию какую бы вы не выбрали, и тогда со всеми трудностями справитесь, а трудности встречаются в каждой профессии». Закрепили полученные знания ребята просмотром презентации «Я кондитер, я пекарь» и творческой работой – изготовление пирога в технике «пластилиновая живопись»